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면역력을 높여줄 겨울철 건강과일 "딸기&오렌지" 비타민 건강정보!
관리자  2009-01-08 17:14:10, 조회 : 3,839, 추천 : 1325
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겨울은 추위에 맞서 체온 유지를 위해 우리 몸의 기초 대사량이 다른 계절보다도 10%나 증가하면서 쉽게 피로를 느끼고

습도와 기온 차로 인해 피부도 건조해 진다. 또한 추운 날씨 탓에 따뜻한 국물 등 익힌 음식만 찾게 되면서 신선한

과일이나 채소는 멀리 하게 된다. 이로 인해 겨울철에는 다른 계절보다 비타민 섭취가 부족하게 되어 면역력이 떨어지게 되는 것이다.

  
붉은색의 유혹! Strawberry

딸기에는 체내를 정화하는 비타민 C와 혈액 순환에 도움이 되는 칼륨과 철분, 신경을 조절하고 피부를 건강하게 하는

나트륨이 들어있어서 '회춘' 과일이라고도 불린다. 딸기 즙을 매일 마시면 여드름이나 기미, 주근깨, 창백한 안색, 무좀, 충혈 된 눈,

편도선염 등이 호전되는 것도 볼 수 있다. 농도가 짙은 딸기 즙으로 양치질을 하면 치태를 없애고 잇몸의 염증도 예방할 수 있으며,

특히 산딸기 생즙은 예부터 정력에 좋다고 전해지고 있다. 딸기 즙에는 새콤한 맛을 내는 유기산이 0.6~1.5% 함유되어 있으며,

많이 먹어도 탈이 없다. 딸기를 이용한 천연 팩은 피부를 깨끗하고 윤기 있게 해줌은 물론 여드름 피부에도 효과적이다.



딸기를 이용해 다음과 같은 방법을 실행한다면 반짝반짝 윤이 나는 피부로 돌아 갈 수 있을 것이다. 먼저 싱싱한 딸기를 골라

깨끗이 씻어 으깬 후 플레인 요구르트와 섞어서 얼굴에 발라 가볍게 문지른 후 깨끗한 물로 씻어내 클렌징을 해준다.

이는 여드름이 잘 나는 지성피부에 미백작용이 있으며, 잡티가 생기는 것을 예방할 수 있다.



다음은 딸기와 흑설탕을 이용한 팩을 해준다. 딸기 1개와 흑설탕 1큰 술, 녹차가루 1큰 술, 우유 2큰 술을 준비한 뒤, 흑설탕을

냄비에 넣고 가열해 시럽처럼 만든다. 딸기를 갈아 흑설탕 시럽, 녹차가루, 우유와 함께 섞는다. 과일팩은 시간이 오래되면 산화되어

팩의 효과가 없어지므로 1회분의 용량만 만들어 사용하는 것이 좋으며, 여드름 치료와 예방에 효과적이다. 수렴 효과가 뛰어난

딸기에 녹차, 흑설탕, 우유 등을 함께 섞어 팩을 만들어 필링을 하면 보습효과까지 함께 얻을 수 있다.  



피로회복에 최고! Orange

귤에는 저온에서 오랫동안 저장해도 비교적 영양소 파괴가 적은 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 2개 정도만 먹으면 성인이

하루에 필요로 하는 비타민 C를 섭취할 수 있다. 1개의 귤에는 비타민 C가 평균 40mg 정도가 함유돼 있는데 감기와 피부미용에 좋다.

귤에 들어 있는 비타민 C는 10월경에 나오는데 추운 겨울로 접어들면서 그 양이 증가해 겨울철에 추위에 견딜 수 있게 신진대사를

도와줘 체온이 내려가는 것을 막아주고, 피부와 점막을 튼튼하게 하는 작용도 있다. 특히 귤의 껍질에는 비타민 C가 과육보다

4배가량이나 더 들어 있고 향기 성분인 정유가 들어 있어 농약 성분을 완전히 없앤 귤을 잼 등으로 가공해서 먹으면 좋다.


귤의 속껍질에는 식이 섬유인 펙틴이 많이 들어 있고, 껍질 안쪽의 흰줄에는 비타민 B, C, P가 포함돼 있는데 펙틴이나 비타민 P는

모세혈관의 활동을 활발하게 해줘 동맥경화나 고혈압의 예방에도 도움을 준다. 또 귤 속에 함유된 구연산은 장운동을 조절하고,

혈액순환이 잘 되게 한다. 귤의 독특한 맛을 내는 주성분은 유기산이며, 당의 함량은 품종에 따라 차이가 많으나 평균 10% 정도이고

환원당과 설탕, 포도당, 과당 등의 형태로 들어 있다. 하지만 귤에는 몸을 차게 하는 성질이 있어 냉증, 신장염, 방광염,

천식이 있는 사람은 너무 많이 먹지 않는 것이 좋다.


맛있는 딸기와 오렌지를 많이 드시고~ 면역력을 높여 건강한 겨울 보내시길 바랍니다.


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